たまねぎまみれ

たまねぎが傷んできたので三つ一気に薄切りにして、オリーブオイルをかけて電子レンジで７～８分。 その後２時間弱炒めて、飴色にし、オニオングラタンスープを作った。 そういう手間をかけた日に限って夫の帰りが遅かったり。おいしいと言ってもらえたからいいけど。